Siiliorakas (Hericium erinaceus): kasvatusopas nesteviljelmästä

Siiliorakas kasvaa valkoisina, riippuvina piikkitupsuina. Rakenne on kiinteä ja säikeinen, maku mieto.

Olosuhteet

Pidä lämpö 18–24 °C. Se viihtyy tavallisessa sisälämmössä.

Tarvitsee raikasta ilmaa ja kosteutta. Kuiva ilma jättää tupsut pieniksi.

Vaiheet

1. Ympää nesteviljelmä viljaymppiin.
2. Anna rihmaston vallata jyvät.
3. Sekoita kovapuupohjaiseen kasvualustaan.
4. Siirrä satovaiheeseen kun alusta on valkoinen.
5. Korjaa tupsut ennen kuin piikit pitenevät.

Keittiössä

Paista voissa napakaksi. Rakenne muistuttaa vaaleaa lihaa.

Siiliorakas on mushmushilla 10 ml ruiskuna, 12,50 €. Yksi ruisku riittää ensimmäiseen erään.